كلية علوم شبين جامعة المنوفية
هذه الرساله تفيد بأنك غير مسجل .

ويسعدنا كثيرا إنضمامك لنا .





العطور ...

اذهب الى الأسفل

العطور ...

مُساهمة من طرف mera في الجمعة سبتمبر 28, 2012 12:07 am



العطور :-

تعتبر العطور من الصناعات الهامة في حياة الانسان في هذا العصر. وتكون العطور على شكل زيوت لها رائحة زكية وقد سميت هذه العطور بالزيوت لانها تكون في در
جة الحرارة العادية (درجة حرار الغرفة) على شكل زيوت وتقوم بنفس العمل الذي تقوم به الزيوت كالادمصاص على الورق وتزييته

كما انها تعتبر من الزيوت الطيارةالتي تطير مع الوقت وتزال رائحتها لذا استعملها الانسان. وهناك بعض من انواع العطور اذا مزجت مع غيرها من العطور تعطي رائحة جميلة جدا لا تتفسخ مع الزمن. كما ان هناك انواع من العطور عند مزجها مع بعضها البعض تعطي مركبات ذات روائح غير مقبولة... ومن هنا نشأت صناعة العطور...

وتعتمد صناعة العطور على انحلال العطور في احد المحلات الجيدة مثل الكحول الايثيليوالايثر المثيلي والكلوروفورم ورابع كلور الكربون (ولو ان المادتين الاخيرتين خاصة تعتبران من المواد المضرة بالبيئة واللتين تعملان على تفكيك طبقة الاوزون لذا منع استعمالهما)

ويمكن بعد الحصول على محلول العطر في احدى المحلات المذكروة سابقا ان نقوم بعملية ترشيح وتنقية لونية بواسطة الفحم الحيواني الذي يمتص الالوان من المحاليل...

ومن خواص العطور الكيميائية انها تتأثر باضوء والحرارة فتتفكك لتعطي مواد ذات رائحة غير مقبولة وذات لزوجة زائدة, كما انها تتفاعل مع المواد الخارجة من الجسم عن طريق الجلد لتشكيل رائحة غير جيدة... ومن خواصها الكيميائية انها سريعة الاحتراق حيث ان درجة الاشتعال لها منخفضة...

ويمكن تصنيف العطور الى نوعين:

أ- زيوت طبيعية عطرية: وهي الزيوت التي تستخرج من النباتات وبعض الافرازات الناتجة عن الحيوان. وتعتبر الزيوت هذه من افضل انواع الزيوت وذات عبير رائع ويمكن تصنيفها حسب حالتها الى 3 انواع:
1- على شكل طيار
2- على شكل سائل
3- على شكل راتنج

ويمكن استخراجها من ازهار واوراق وثمار النباتات مثل: الورد, الياسمين, القرنفل, البنفسج وغيرها الكثير...

وللحصول على العطر من النباتات يمكن استخدام العديد من الطرق مثل: التقطير (وهي اشهرها), الحل (باستخدام بعض المحلات مثل التي ذكرت انفا وهذه ايضا طريقة سهلة التنفيذ), طريقة النقع, طريقة العصر...

وتحفظ العطور على شكل محاليل (وهي بذلك تفقد من قيمتها), وخاصة في الماء او في الكحول...

وحاليا فان الانتاج يعتمد ايضا على المواد الصناعية نظرا لزيادة الطلب على المستخلصات العطرية... واحدى طرق التصنيع مثلا تبدأ من الاسيتيلين, وهنالك طرق اخرى تستخدم زيت التربنتين الموجود بوفرة... والى جانب استخدام هذه المستخلصات في صناعة العطور والنكهة, فان كميات كبيرة مناها تستخدم في صناعة فيتامينات ا, و, ك...

اما المركبات الاصطناعية فهي مواد ذات روائح مميزة, يتم انتاجها من خامات طبيعية او اصطناعية. ولما كان ذلك يتم من مواد رخيصة وفي ظروف معتدلة, لذا نجد ان اسعارها غير مرتفعة وثابتة... هذا وقد ادى تطوير وسائل اصطناعها الى الحصول عليها بشكل عالي النقاوة.

اما المستخلصات الحيوانية فرغم ارتفاع ثمنها الا ان اهميتها فائقة في صناعة العطور, ويعود ذلك لما تضفيه رائحتها من دفء واستمرارية... واضافة الى ذلك فان لها اثرا تعاونيا على رائحة العطور مما يساعد على طول بقائها . ولقد امكن خلال السنوات الاخيرة اصطناع بعض هذه المركبات بنجاح وتم استخدامها في صناعة العطور.

اما اشباه الراتنجات مثل العنبر والبنزوين وغيرها فهي ذات اسعار زهيدة ولذا نراها تستخدم في صناعة العطور كمواد مثبتة للرائحة...

هذا ويمكن ان يتكون العطر الواحد من ثلاثين مادة او اكثر. ولما كان بعض الزيوت الاساسية محتويا على عدد كبير من المكونات لذا فان العدد الكلي للمواد المكونة للعطر يمكن ان يزيد عن المائة...

ان العطور انواع كثيرة جدا... وتقسم حسب الى اقسام: فمنها النباتية, ومنها الحيوانية ومنها الاصطناعية...

ويعتمد النوعان الاول والثاني من العطور على استخلاصهما من النباتات او الحيوانت بطرق كيميائية, فيما يعتبر النوع الثالث من الانواع غير المفضلة حيث ان مصادره غير طبيعية (وهذا بالطبع يؤثر على ثمنه حيث يكون بخس الثمن)

بالطبع لا يمكن التحدث عن جميع انواع استخلاص العطور... فهنالك الاستخلاص باستخدام تقطير الماء...

وهنالك الاستخلاص بواسطة التقطير البخاري... وهو ايضا انواع متعددة... وكذلك انتاج العجينة الزيتية... كما يستعمل ثاني اكسيد الكربون السائل لاستخلاص العطور من بعض النباتات...

وتذاب العطور بشكل عام في مادة الايثانول (من الكحوليات) - طبعا الثمينة منها لا تذاب بالكحول..

avatar
mera
مشرفة
مشرفة

انثى عدد المساهمات : 631
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد لله
تاريخ الميلاد : 19/01/1992
تاريخ التسجيل : 07/06/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: العطور ...

مُساهمة من طرف Mohamed.Zanoon في الجمعة سبتمبر 28, 2012 5:28 am

جميل جدا

_______________________________________________

منتدى كلية علوم شبين

http://ourscience.yoo7.com









النفس تعلم أني لا أصادقها *** ولست أرشد إلا حين أعصيها


من لا يتعلم ..... دائما يتألم !!!

avatar
Mohamed.Zanoon
Admin
Admin

ذكر عدد المساهمات : 8006
العمر : 28
الموقع : http://ourscience.yoo7.com
العمل/الترفيه : طالب / كلية العلوم
المزاج : الحمد لله
تاريخ الميلاد : 16/05/1990
تاريخ التسجيل : 23/10/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ourscience.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: العطور ...

مُساهمة من طرف mera في الجمعة سبتمبر 28, 2012 5:43 am

مرورك الاجمل
نورت التوبيك
avatar
mera
مشرفة
مشرفة

انثى عدد المساهمات : 631
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد لله
تاريخ الميلاد : 19/01/1992
تاريخ التسجيل : 07/06/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: العطور ...

مُساهمة من طرف eljan في الجمعة سبتمبر 28, 2012 6:07 am

مقال جميل جدا ومفيد
avatar
eljan
مشرف عام
مشرف عام

ذكر عدد المساهمات : 7316
العمر : 27
الموقع : http://ourscience.yoo7.com
العمل/الترفيه : الحمد الله
المزاج : في يوم من الأيام كانت فتاة♥ تجري خلف رجل♥♥ فألتفت لها و سآلها عن السبب قالت الفتاة : لقد رأيت فيك جمال وروعه ♥ ورجوله جذابه ♥ وعقل متزن ♥ وثقل طبيعي ♥ وذكاء ولقد أحببتك فابتسم الرجل ♥و قآل لها انظري خلفك صديقي موجود ♥ انه أفضل مني بكل شي ♥♥ فألتفتت ولم تجد أحد فسألته : أين هو؟ لا يوجد أحد ؟ فابتسم وقآل : لو كنت أحببتني لما التفتي تبحثين عن♥ غيري
تاريخ الميلاد : 01/10/1991
تاريخ التسجيل : 27/10/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: العطور ...

مُساهمة من طرف mera في الجمعة سبتمبر 28, 2012 6:10 am

ربنا يكرمك .. يارب يفيد
شكرااااااا لمرورك
avatar
mera
مشرفة
مشرفة

انثى عدد المساهمات : 631
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد لله
تاريخ الميلاد : 19/01/1992
تاريخ التسجيل : 07/06/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: العطور ...

مُساهمة من طرف أسيل في الجمعة سبتمبر 28, 2012 6:57 am

تسلمي ع التوبيك الروعه ده يا قمر
بجد جميل جدا ما شاء الله
avatar
أسيل
عضو ماسي
عضو ماسي

انثى عدد المساهمات : 3132
العمر : 27
الموقع : شبين الكوم
العمل/الترفيه : لا تنتظر الاهتمام من شخص معين ... ولا تتضايق من شخص مهما أسآء إليك... فاجعل كل شخص في مكانه الطبيعي في قلبك... و لا تعطيه أكبر من حجمه في حياتك... لأن الغالي هو الذي يغليك... والحبيب هو الذي لا يجرحك...والصديق هو الذي لا يضرك.. وغير ذلك لا تتعب تفكيرك فيه...هناك أشخاص يجب ألا نمنحهم أكبر من حجمهم .. كي لا نخسر الكثير من حجمنا
المزاج : اللهم ارزقنــــا مــــــا نريــــــد وارزق قلوبنـــــا مــــا تريـــــــد واجعلنا لـك كمــــا تريـــــد
تاريخ الميلاد : 03/08/1991
تاريخ التسجيل : 18/05/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: العطور ...

مُساهمة من طرف mera في الجمعة سبتمبر 28, 2012 11:46 pm

انتى ومواضيعك الاجمل يا حبيبتى
تسلمى على مرورك
avatar
mera
مشرفة
مشرفة

انثى عدد المساهمات : 631
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد لله
تاريخ الميلاد : 19/01/1992
تاريخ التسجيل : 07/06/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى