طريقة عمل الأرز بالمكسرات





المقادير:

· 3 كؤوس أرز بسمتي.

· 6 كؤوس ماء.

· 2 ملعقة ملح.

· 2/1 كيلو كبدة خروف مقطعة قطعا صغيرة.



· بصلة متوسطة مفرومة.

· 2/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

طريقة التحضير:


1- ينقع الرز بماء بارد لمدة ساعة ثم يصفى.

2- يحمر البصل في السمن ثم يضاف إليه الكبدة ويحمر ثم يتبل بالملح والقرفة.

3- يضاف الماء إلى البصل ويترك ليغلي.

4- يضاف الأرز فوق الماء ويترك ليغلي وينضج الأرز.

5- يسكب الأرز في طبق التقديم ويزين بالمكسرات والزبيب ويقدم مع الديك الرومي المحمر
· 4/1 كأس زبيب.

· 4/1 كأس صنوبر.

· 4/1 كأس لوز.

اهم حاجه ندوووووووووووووووووق

ههههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك يا قمرايه رائع

الله الله

هوه ده الكلام يلا يا حوده اتعلم بقى ههههههههههههههه

هههههههههههه منورين والله

بالهنا والشفا

رائع جدا
مونى
تسلم ايدك